
Co pít ke snídani?
Říká se, že člověk by měl každé ráno vypít něco teplého. Někteří jdou dokonce tak daleko, že říkají, že jediná správná snídaně je ta teplá. Tuto tezi obhajují tím, že lidské tělo není (obzvlášť po ránu) nastaveno na studené jídlo, že tím dochází k „ochlazování“ organismu a k jeho pomalejšímu rannímu nastartování. Většina klasických nutričních terapeutů si tímto není zase tak jistá. Všeobecně se jedná o trend, který přichází z asijských zemí, a jelikož díky síle sociálních sítí a dnešní oblíbenosti kuchyně z této části světa , jsou tyto myšlenky přijímány i u nás, i když zase tak hluboké kořeny u nás nemá.
Většina z nás vyrostla na rohlíku s marmeládou nebo na obyčejnému chlebu. Takové jídlo není vůbec špatné, jen se jedná o potraviny, které sami o sobě nemají příliš vyvážený profil makronutrientů, takže látky jako bílkoviny musíte během dne doplnit někde jinde. V případě rohlíku se taky jedná o jídlo, které Vás příliš nezasytí, ale energetickou hodnotu má poměrně vysokou. Brzy po jídla tak můžete cítit opět hlad, který Vás požene jít si něco znovu nachystat. Dnešní snídaně se významně změnily. Děti snídají nejčastěji müsli s mlékem nebo jogurtem.
Pokud se jedná o kvalitní müsli s dostatkem primárních surovin, je tato snídaně naprosto v pořádku. Problém je, že se na stolech velmi často objevují snídaňové cereálie, které jsou významně upraveny a doslazovány. Ani takové jídlo nevede k pocitu zasycení a dítě pak ve škole navštěvuje bufet, kde si kupuje další a další potraviny. Ale jak již bylo zmíněno výše. Naprosto nepodcenitelný je význam pitného režimu. Někteří si po ránu vybírají teplé mléko, jiní začínají den s kávou. Všeobecně se ale doporučuje čaj. Například čaj masala je jistě tou nejlepší volbou, kterou můžete dopřát sobě i svému dítěti. A ne jej také můžete popíjet kdykoliv během dne, jak jen Vám to bude vyhovovat.
Říká se, že člověk by měl každé ráno vypít něco teplého. Někteří jdou dokonce tak daleko, že říkají, že jediná správná snídaně je ta teplá. Tuto tezi obhajují tím, že lidské tělo není (obzvlášť po ránu) nastaveno na studené jídlo, že tím dochází k „ochlazování“ organismu a k jeho pomalejšímu rannímu nastartování. Většina klasických nutričních…